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食品模型被形象地誉为"食品替身"。在发达国家和地区已经达到普及的程度，各大星级饭店、风味美食餐馆、食品生产及贸易企业等竟相利用仿真食品模型来展示自己的精品；直接把产品好的形态和颜色呈现在顾客面前，予以强大的视觉冲击，产生强烈的购买欲望，同时也提升企业的形象；另外还节省了人力和财力资源，真正做到“省心、省时、省力、省钱”，并将原有产品中一些不尽人意的地方，给予大的修饰，使他们变的更完美！仿真食品模型将成为食品界一不可缺少的展示载体。