为了发展示广东东莞厚街厚街特色的风景人文，用特别的方式展示他们的特色产品：厚街腊肠！特别制作了2000节腊肠仿真食品模型开展馆，展示腊肠的制作工艺以及配料配方，让世人们放心大胆的购物食用，为一年一度的盛大节日春节作铺垫！东莞县志》“物产篇”中就有“腊风肠推厚街……销路皆两广”的记载


   厚街腊肠相传始创于南宋末年，距今已有800多年历史。相传南宋末年，战乱不断，百姓为了避祸，纷纷逃入山中。当时厚街有个姓王的村民，把大米和碎肉拌匀，灌入肠衣中，用小绳束成一节节的，然后晒干，随身带备逃难。吃的时候或蒸或煮或烤，既可当菜又可当饭，而且非常美味，厚街腊肠由此产生。

   因为真的腊肠放在展馆几天，肯定会招来不少的小白鼠，同时食品变质变味也会滇污染环境，所以，客人才想到到我们做给他们做一批仿真食物，以假模型的形态展示，
不但美化了环境，同时也可以供参观的客人看得见摸得着，形象直观的展示出来，食品模型展示不但大大的节约了成本，同时也张显了他们的特色个性，

 
    又粗又短晶莹剔透的腊肠，也展示出了浓浓的年味，中国的特色，思乡的游子们看到这些腊肠，就会更加思念妈妈的味道，加进推进了回家的行程，所以，不管今年有没有赚到钱钱，都要回家过年，看望年迈的父母兄弟，