食品模型行业如何突破瓶颈占据市场份额
从20219年的12月28日的新冠病被发现,然后速度推散,在党和国家的大力群力的努下,很快在中国内控制了漫延的速度,但这个该死的新冠病毒使终笼罩在我们的头了,把我们的生活工作也搞得是一团乱,餐饮和旅游行业受到了重创。而我们专业从事仿真食品模型研发生产的行业工厂也是受到了致命一击,二年了还未见回转。如何扭转这个局势呢?
从群众中来,到群众中去,用我们的产品去满足客户的需求。当遇到问题时,我们去向用户学习,请教。举一个例子,在出公告后我们想做好考生报考答疑这一块,当时我就在想,哪些问题是考生非常关心的问题了,想了半天根据以往的经验罗列了一些,也不知道是不是真的是他们感兴趣的。
后面就换了一种方式,看到群里面可以玩接龙,出公告后,我就第一时间请大家把相关问题在群里接龙,把这些问题搜集好以后我们去寻找答案,然后第二天开展讲座,同时把这些问题的答案形成录播,去进行广泛传播。这样做的效果非常好,讲座人数翻了二倍。
其实,别人的痛苦就是我们的机会,我们就是这样一个一个地去与众不同,去寻找机会,不断去突破。
可问题是我们的行业,是需要上游客户的关照,他们的餐厅的生意不好,没有客人上门消费,他们也就无心研发新的菜品,他们没有新的菜品更不可能做假菜模型来明档展示吸引顾
为了刺激消费者的消费欲望,还得要做仿真模型,明档展示,有了模型这个立体菜单,从感观上刺激了消费者想吃的冲动和欲望,才能达到进店消费,或是网上下单试吃,只要有的点单试吃,你的色香味做得好,份量足,就不怕没有顾客上门消费,您的菜再好吃,没有模型展示,不能从感观上刺激,也看不到摸不着,他们也无法想象要吃什么,我们也有时出去吃饭,拿着一大本精美的菜单,翻来翻去看完了,也不知想吃什么,什么是好吃的
有了模型