仿真食物:冬瓜盅仿真食物模型
规格:高28CM,直径18CM
仿真食的具有极其广泛的用途,有如下几点主要的好处和优点:
1、可以极大的诱发消费者食欲,提高点菜率。
2、可以大幅减轻酒店运营成本,杜绝因实物展示日久变质后更换而造成的浪费。
3、食品模型替代实物展示,可以避免菜品久放后出现不良气味,防蝇虫,很卫生。
4、增强视觉美感,提高菜品及酒店的档次。
5、提高效率,菜品用料一目了然,食客如需点菜无需询问,减轻点菜员压力,相同时间内可以接待更多顾客。
先要了解整个的制作过程是什么:
1:拍照,取样。开始制作食品模型所需要的模具。
2:模具完后后,进行注料,进入加温成型过程。
3:等模型成型后,常温冷却后拿出。
4:对模型进一步进行修复,去掉多余的部分,整理更美观的外形出来。
5:根据模型图片所需要的色泽进行着色,把所有制作完成的模型进行组装、拼盘,成型摆出客户所需要的样式和效果来。
6:进行外观处理,汤汁,外色、等外部处理。烘干成型,成为一个整体的食品模