之前很多餐饮行业的老板都不认可食品模型，他们认为做一份模型就是一大家子吃一餐大餐的费用，现在是越来越多的人认识到展示食品模型给他们的带来的好处了，特别是节假日人头涌动的时刻，客人们指着明档展示的食物模型，看到喜欢的就点菜的那个劲，老板们也是惊喜若狂，因为不需要服务员点菜了。

食品模型价格能够俭省少量海报利润，既美妙又抽象，又要彰现品位，食品模型即可彻底独当一面。无论餐饮酒楼还是市场超市，食品模型真切的觉得重现了食物自身的价值和一切长处，尤其存正在诱发“物欲”的觉得，给人耳目一新的成效。

    从消费者角度，食品模型价格可以极大的诱发消费者食欲,提高客人点菜效率无论在饮食店还是在超市,消费者采购食品的主要动机是因为“想吃”,高翻台率将带来更多效益,如果您的店面前应用了食物模型,客人可以在进入店内消费之前首先决定自己的消费需要。这在无形中提高了点菜效率,使店面的翻台率上升,增加了经济效益。因此食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点,特别具有诱发“食欲”的效果。

    目前国内比较流行明档点菜和食物真品展示,殊不知,如果要维护菜肴本身的“鲜度”,那么必须导入价格昂贵的冷藏保鲜点菜柜,一次性投资非常巨大。而且保鲜柜用电量很大,每月的电费支出也是惊人的。另外,真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化,无论如何无法维持吸引食欲的新鲜感。如果采用了食物模型,不但可以节约能源,而且产品本身“永久鲜度展示”的特点强烈刺激消费者食欲,实在是一举双得的举措。

深圳久新工艺制作的模型，永久保新，保持菜品刚出锅的瞬间定格，不管是节能还是环保，利用菜模明档展示都是首选了。

 这几天放假，很多人都在说创业难，不知道做什么好，因为大环境的关系，但我还是认为，坚持做一件事，守得日月见明月，假天你一年挖一口浅井，坚持了十年也没有一口深井，你还是喝不到一口水，何不坚用二年时间还挖一口深井呢，所以，我就是坚持月月年年都只挖这一口井，坚持做食品模型，时间久了，当然能见到清澈深不见底的好水源，