样品菜 生炸妙龄鸽模型

仿真菜 生炸妙龄鸽模型，优美独特造型 ，把炸鸽刚出锅美优美的姿态永久定格在那一瞬间！仿真菜，真人拍照，环保仿真材质，无毒无味

炸鸽子属于京菜菜系，气血双补，有补虚养身，益智补脑之功效。 沸油淋炸 。 主料... 即可捞出，斩块拼成原型装盘，上席时附带椒盐。 深红色，外脆，里嫩，香酥可口

久新工艺的大厨们把生鸽炸得金黄色，造型又生动形象，大大的从视觉感观上刺激了消费者想吃的欲望，这第一鸽的美不在言中，妙龄鸽犹如含包待放的美少女一般娇嫩，制作时将宰净好的妙龄鸽放入沸水中烫水，烫水后取出过冷水，晾干水分备用。烫水的要求以妙龄鸽鸽皮刚熟为标准，这样就便于妙龄鸽的挂浆，不然的话，所烹制出来的妙龄鸽效果就有所影响了。乳鸽所腌制的料盐以五香粉、玉桂粉、甘草粉、胡椒粉、精盐、味粉以一定的比例配合而成，均匀涂于妙龄鸽内腔，腌制约五至十分钟，这样就可使妙龄鸽肉鲜味得以保护，又增加了其肉味的香纯了，将腌制好的妙龄鸽淋冷水一次，以去其皮上所附带的料盐，再用洁净毛巾吸干水分，淋上糖浆，待妙龄鸽身均匀涂上糖浆后，吊于通风和吹干鸽身，糖浆是以水、麦芽糖、浙醋、醋精、生粉、蛋黄、玫瑰露配制而成，糖浆以调匀，软滑为之理想，妙龄鸽经过以上的四个步骤后，腌制过程也随之完成。


妙龄鸽模型高昂的头，如想要起飞的动作，就定格在那眨间之间，这就是做食品模型的魅力所在，活灵活现的完美展示了所有的美食最完美的一面。