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食品模型的应用前景是什么

发布时间:2019-08-30   点击率:

     说到食品模型,相信大家也都不陌生了,仿真食品模型在大陆通用也有近40年的历史了,但还是有很多人不知道什么食品模模型,用它到底有什么好处?

所谓“仿真食品模型”就是将我们日常生活中所见到的、吃到的动植物食品利用高分子原料,通过专业人员的加工所生产出来的可以“以假乱真”的具有立体层面的食品模型。它可以长久保持新鲜食物的色泽,纹理,质感,还可以随意扩大或缩小食物的尺寸,又可以节约食物的展示成本,同时它更可以作为企业展示产品,吸引客户眼球的强有力促销工具,在新品推介、旺季、节假日期间,它还可以作为广告礼品赠送给我们的客户,进而提高、加深品牌的知名度,是众多企业不可或缺的得力助手。

  食品模型,菜品模型有哪些好处呢?

  1.高仿真,达到以假乱真的效果

  美味的菜肴讲究的是“色香味形”,而食物模型则讲究“形色艺器”。仿真食品模型是由多个技术人员配合一个一个手工制作而成。制作时间漫长,精工细作,形态丝丝入扣,色彩搭配考究,式样美观大方。仿真食品模型不是机械化生产,生产周期长,属人工密集型行业,这也是价格高的主要原因。让人看了不仅流口水。

  2.赏心悦目的仿真食品模型是食品的良好“代言”

  同时不管餐饮酒楼还是在商场超市,食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点,特别具有诱发“食欲”的感觉,给人耳目一新的效果。而表现形式各种各样,要求既美观又形象,彰现档次,仿真食品模型即可完全胜任。消费者选用食品的主要原因是因为较好享受生活,这就要求在众多食品面前作出选择,这时其产品的表现形式很能瞬间决定购买者的立场。

  3.食物模型可以节省大量广告成本

  目前国内比较流行明档点菜和食物真品展示,殊不知,如果要维护菜肴本身的“鲜度”,那么必须导入价格昂贵的冷藏保鲜点菜柜,一次性投资非常巨大。另外食品模型还处于新新行业,采用食品模型的客户都走在行业前列,具有较好的时尚性,客人从很远的地方被食物模型吸引进店的实例比比皆是。

  而且保鲜柜用电量很大,每月的电费支出也是惊人的。另外,真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化,无论如何无法维持吸引食欲的新鲜感。如果采用了食物模型,不但可以节约能源,而且产品本身“永久鲜度展示”的特点强烈刺激消费者食欲,实在是一举双得的举措。

  模型的两个目的:降低成本和刺激食欲!

  金豌豆食品模型(大连)有限公司是一家专业从事食品模型、仿真食品、仿真食品模型、仿真手机挂件、仿真日韩料理模型、仿真水果模型、仿真海产品模型、仿真酒水饮料模型、影视道具等研究开发、制作、销售及技术培训的工艺模型公司,为餐饮食品企业定制各类仿真模型,我们采用成熟的日韩制作技术,结合传统手工艺。在我司制作的所有菜模均可保证永不褪色、永保鲜度,仿真度高达98%以上。

但是,真正要达到98%以上还是有些困难的,因为仿真毕竟是假的,做的材料。工艺与真的食物也完全不同的,假的模型在色泽上更加鲜艳夺目,要的就是这种效果,从色彩上争色夺目达到吸引顾客的效果。

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