这几天都有餐饮行的客户来询价对比价格，就说一份模型要几百，是他们买好大一桌子的菜才能配得上做一份仿真食物的价格，这让人很是纠结！
中国人不喜欢在点菜及研究菜单上花很多时间。不知道你有没有注意，当我们在饭店内坐下后，点菜小姐往往是就站在身后，很少给客人仔细研究菜单内容的时间。这里既有饭店员工的自身素质问题，也从侧面说明中国人不喜欢在点菜上花费很多时间（法国人点菜花上30分钟也是常有的事）。一些餐厅在推荐新菜或利润较高的菜肴时，总是不遗余力地由服务生介绍多么多么好，很多时候，这些却产生了使客人反感的不良作用。
解决这个问题最好不过的就是用食品模型了。任何人都明白，"一目了然"总比"磨破嘴皮"强得多。
如今很多的餐饮店为了展示自己店铺的菜系，或者是为客人展示菜品价格，会在橱窗里面展示仿真菜品模型，要是餐饮店有了仿真食品模型，就能够直观地让客人感受到菜系、或者食品的样式和品质，具有立体感和开放功能的食品模型，提高了客人对餐饮店的认识，能起到招揽顾客的作用。
我同客人说，一份直观立体的仿真菜在你面前展示点菜来得比较有真实感，还是印的那个高档精美的菜单让你更加直接呢，反正我是喜欢看立体菜单，既能看到份量，也能看到配菜，同时更加直观的看到让人有一种垂涎三尺的感觉，同时也大大的提高点菜的效率，节省服务员
一份高品质的高仿真的假菜模型，从色香味各全方位的刺激了顾客想吃的欲望和冲动，让你的销售额也突飞猛进，这么多的优势，痛点直击人心最低层，从而达到了展示促销的高效率
中国人不喜欢在点菜及研究菜单上花很多时间。不知道你有没有注意，当我们在饭店内坐下后，点菜小姐往往是就站在身后，很少给客人仔细研究菜单内容的时间。这里既有饭店员工的自身素质问题，也从侧面说明中国人不喜欢在点菜上花费很多时间（法国人点菜花上30分钟也是常有的事）。一些餐厅在推荐新菜或利润较高的菜肴时，总是不遗余力地由服务生介绍多么多么好，很多时候，这些却产生了使客人反感的不良作用。
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如今很多的餐饮店为了展示自己店铺的菜系，或者是为客人展示菜品价格，会在橱窗里面展示仿真菜品模型，要是餐饮店有了仿真食品模型，就能够直观地让客人感受到菜系、或者食品的样式和品质，具有立体感和开放功能的食品模型，提高了客人对餐饮店的认识，能起到招揽顾客的作用。
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